Wanås Restaurant Hotel har en historie som går tilbake til middelalderen og er i dag omgitt av skulpturparken Wanås Konst som har gått internasjonal oppmerksomhet. Dette Skånske hotellet har elve personlige dekorerte rom der nordisk design møter bærekraftige materialer og produkter fra nærområdet. Som navnet tilsier er dette et sted med fokus på mat og menyene som varierer med hvilke råvarer som er i sesong kan inneholde økologisk mørnet oksekjøtt, rotfrukter fra gården på Wanås, vilt fra skogen og bær og sopp fra nærområdet.

Sweden, europe

---